(更新 : 喜憨兒生機好鍋台北店已於2020/11/29結束營業,其他類型的喜憨兒烘培坊、餐廳 點我 )
這是一間特別有愛的火鍋店
服務生是一群認真又可愛的喜憨兒們
喜憨兒生機好鍋台北店就位在捷運六張犁與麟光站中間,步行約10分鐘
沒想到這間店竟然已開立五年了!
一走進店內非常明亮舒服,馬上聯想到超夯的連鎖品牌石X鍋
走簡約設計風格,相當有質感
桌距寬敞,桌子也很大,即使擺滿菜盤也不擁擠
櫃檯與外場人員都是喜憨兒,後場另外有隨侍的老師
而帶位、介紹餐點、點餐、上菜、收盤全都由喜憨兒服務
當天我用餐時注意到,碗盤、
其中有一位很可愛的女孩兒,讓我特別特別印象深刻,
每當我跟她對到眼,她就會害羞的一直笑著,
而只要我一有空盤,就會上前笑嘻嘻的主動收拾,沒有說什麼話,
菜單
先選擇套餐A或套餐B,差別在於主餐肉類的選擇
接著依序選湯鍋口味、肉類、副食、飲品
他們很認真的一字一句介紹,並一項項詢問
點餐時,只要每問一項依序按照菜單選擇回答他們就可以囉
我選的飲品是冬瓜茶,竟然是與義豐冬瓜茶合作
淡淡的清甜冬瓜味,約2~3分微糖
菜盤種類很多很新鮮,加工品也只少少的幾樣
但特別要說貢丸非常好吃,口感紮實Q彈,
主餐我選海鮮雙拼超值288元,選了澳洲草飼牛肉+
牛肉肥瘦剛好,肉味很香
蝦子鮮甜,肉質Q彈、不會粉粉的
另外副食沒有拍到,我選的是王子麵,這樣吃完一餐很飽很滿足
一次能吃到牛肉與海鮮, 以海陸288元加上環境及用餐的舒適度,這個價格算合理的
但是,非常錯愕的是
當天我才得知,台北這家店剛公告將在11月底結束營業,
營業五年了,但因為缺乏廣告宣傳,不向一般企業品牌做強力的行銷
尤其現在網路資訊爆炸,若沒有透過社群軟體發文更新等,
我當天平日晚餐僅僅三桌,共七位客人而已
我想這早已無法負荷成本壓力,加上店約五年到期,
直到今天我都無法忘記那個可愛女孩,圓圓大眼笑咪咪的臉,
對於他們來說能夠服務別人、付出心力,是對自我相當大的鼓勵,
我想這絕對是我吃過最溫暖的一鍋
那一刻,太深刻。
喜憨兒生機好鍋
【台北店】 (已於2020/11/29結束營業)
地址 : 台北市信義區和平東路三段341巷7號1樓
電話 : (02)8732-8372
時間 : 週一公休,午餐 11:00 ~ 14:00 / 晚餐 17:00 ~ 21:00
【台南店】
地址 : 台南市中西區南門路191號
電話 : (06)214-3025
時間 : 週一公休,午餐 11:30 ~ 15:00 / 晚餐 17:30 ~ 21:00
【高雄店】
地址 : 高雄市新興區復興二路286號1F
電話 : (07)223-8990
時間 : 週二公休,午餐 11:30 ~ 14:30 / 晚餐 17:00 ~ 21:30 (最後點餐時間 21:00)
喜憨兒旗下其他類型的餐廳、咖啡廳、烘培坊
詳細資訊 : https://www.c-are-us.org.tw/business/resturant