雪荳走走

『紅磚布丁』有著布丁界愛馬仕之稱，網路聲量來勢洶洶

能把布丁打造宛如高級精品般的甜品，真的超級吸睛！

其實布丁看似簡單，但製作的工序、物料比例、食材品質，

每一個環節都會影響最後呈現的口感。

紅磚布丁的郭師傅更是為了讓自己的阿嬤再次回味傳統烤布丁，

特別到日本京都學習技法，將正統做法帶回台灣

每一塊布丁，都是一種對家人愛的延續。

每一個紅磚，都是傳承台南人對技法的堅持。

網購宅配吃了其中的焦糖烤布丁、芝麻布丁，新推出的泰式奶茶布丁三種口味

整體以霧黑色做包裝，收到相當有高級質感，

對於現在防疫宅在家，最需要的是為生活中帶出美好的儀式感

所謂防疫要做好，生活品質要顧好！(握拳)

首先是『傳統焦糖烤布丁』，三種裡面我最喜歡的口味，大愛！

雪荳我本身就很喜歡吃市面上的焦糖烤布丁

焦糖其實非常難掌控，糖煮過頭就會偏苦

這款吃下去甜度很剛好，烤布丁的細緻綿密，搭配焦糖的香氣，非常滑順入口

吃到最後也不會過於甜膩，非常喜歡這樣綿密香醇的口感，

我覺得完全不輸給外面有在賣的咖啡廳，相當有水準！

第二種是『芝麻輕布丁』

看到芝麻兩個字，我原以為會是一股腦的濃郁芝麻香

但意外這款是走淡雅路線，是微微的芝麻香氣，布丁吃起來較Q彈的口感

而且甜度是這三種最不甜的，因為這款是採用寡糖製作，

寡糖不僅讓腸內產生有益菌，也不會讓血糖上升，糖尿病的朋友也可放心幸福享用!

最新口味『泰式奶茶布丁』

一開始真的很難想像，泰式奶茶做成布丁會是甚麼樣子呢

結果吃了第一口，不經意的會心一笑，真的就是泰式奶茶的固體化～笑

甜而不膩的煉乳味，特殊的香濃茶香，以及鮮明的橙橘色，味道還原度百分百

這款布丁口感吃起來更是Q彈，如果想要來點不一樣的，完全可以試試看喔！

包裝上還有泰國大象，好可愛～

因為防疫期間，在家的時間變多了，我想我們需要的是，把微小的幸福放大吧

吃好吃的東西、看好看的片、買想買的東西，增加生活一點甜度，好好的跟自己相處。

『紅磚布丁』現在有推出夏季限定禮盒預購喔

五種口味任選10入含運只要520元，含運了喔！初次加入會員再折20元！

另外兩種口味雪荳也很想吃吃看，有蜂蜜黑糖、哈密瓜口味，立刻來官網看看囉

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